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Lei obriga Redes de Fast-Food a Informarem o Valor Nutricional

Lei Nº 14.677 do Estado de São Paulo obriga as redes de fast-food a informarem o valor nutricional dos alimentos comercializados. Essa legislação visa que os consumidores tenham a consciência da quantidade de calorias, carboidratos, proteínas, gorduras e sódio que ingerem.

A informação deve estar disponível nas embalagens individuais, quando possível, ou em cardápios, cartazes, “folders” e tabelas afixadas com destaque em local visível nos locais de venda.

Quando substituir as gaxetas do restaurante?

Apesar da lei estar em vigor desde 29 de dezembro de 2011, muitos estabelecimentos de fast-food ainda não cumprem a regra e arcam com o prejuízo da multa.

No entanto, algumas redes como o Mc Donald’s, Giraffas, Burger King e Subway já disponibilizam essa tabela nutricional nas embalagens dos lanches ou lâminas de bandejas bem antes da legislação. Além disso, as informações estão disponíveis nos sites das marcas.

Fonte: http://www.mcdonalds.com.br

Fonte: http://www.giraffas.com.br

Fonte: http://www.subway.com.br

Porque essa lei é Importante para o Consumidor?

Porque essa lei é Importante para o Consumidor?
Quando alguém decide ir até um fast-food, normalmente busca essa opção por ser mais rápida e prática, e por isso não tem tanto tempo para se preocupar e pensar nos valores nutricionais. Se o restaurante disponibiliza essa informação, o cliente poderá ter ideia de quanto está consumindo durante aquela refeição e isso pode ser importante para a sua saúde.

Contratar uma empresa de manutenção elétrica, hidráulica, civil

O seu restaurante tem cumprido as normas do estado de São Paulo?

O restaurante precisa de uma constante manutenção de seus equipamentos, para que a rotina local não seja prejudicada de nenhuma forma.
Para melhorar os custos de manutenção da empresa é necessário atrelar diversos hábitos e ter sempre como parceira, uma empresa que te ajuda a encontrar serviços de limpeza e manutenção.
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DICAS DE MANUTENÇÃO PARA RESTAURANTES

Confira as dicas para manutenção dos equipamentos de refrigeração do restaurante

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